Почему этот котлета называется «Помпеи»? Название «Помпеи» отсылает не к древнему городу, а к вулканической сочности котлеты: Цукини создаёт «лавовый эффект» — при разрезании бургера дополнительный пар, имитирующий извержение.Льняное семя заменяет жир, сохраняя...